Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Сыр твердых сортов – 150 гр.
Яйца куриные – 1 шт.
Сливочное масло – 1 ст.л.
Сметана – 1 ст.л.
Хлеб чёрный – 4 ломтика
Приготовление:
1. Приготовим сырную смесь: в миске взбиваем яйцо и сметану. Сыр натираем на крупной терке и добавляем к сметане и яйцу. Все хорошо перемешиваем.
2. Сливочным маслом смазываем хлеб и равномерно на каждый кусок распределяем смесь из яйца, сметаны и сыра.
3. Запекаем бутерброды в предварительно разогретой духовке при 180 градусов до золотистой корочки. Подаем горячими или холодными.
Вместо черного хлеба можно использовать белый.
Приятного аппетита!