Горячие хот-доги

 

1

Ингредиенты:

Булочки для хот-дога — 4 шт.
Сосиски — 4 шт.
Сыр твердых сортов — 150-200 гр.
Бекон — 4 ломтика
Горчица — 4 ч.л.
Кетчуп — 4 ст.л.
Репчатый лук — 1 шт.
Растительное масло для жарки
Приготовление:

1. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в небольшом количестве масла.

2. Сосиски надрезаем вдоль и в надрезы вставляем небольшие кусочки сыра. Оборачиваем сосиски полосками бекона. Лук вынимаем из сковороды и в этом же масле обжариваем сосиски до золотистого цвета.

3. Надрезаем булочки для хот-дога вдоль и заполняем их сосисками, жареным луком, добавляем горчицу, кетчуп и посыпаем сверху тертым сыром.

4. Выкладываем булочки на противень и запекаем при 200 градусах 5-10 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!