Шоколадный десерт с орехами

 SHokoladnyj-desert-s-orehami

 

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4-6

Ингредиенты:

  • Сахарная пудра – 4 стакана
  • Какао порошок – ½ стакана
  • Молоко с высоким содержанием жира – ¼ стакана
  • Сливочное масло – 125 гр.
  • Ванильный экстракт – 2 чайные ложки
  • Жареный арахис – 1 горсть

 

Приготовление:

1. Высыпаем сахар и какао в миску, которую можно использовать в микроволновой печи.

2. К сахару и какао добавляем молоко и сливочное масло куском.

3. Не перемешиваем и отправляем в микроволновую печь на 2-3 минуты, пока масло не растает полностью.

4. В миску добавляем ванильный экстракт и перемешиваем. Затем миксером на самой большой скорости перемешиваем смесь до состояния гладкой кремовой массы.

5. Добавляем орехи в смесь и тщательно перемешиваем.

6. Небольшую прямоугольную форму смазываем сливочным маслом. Выкладываем в нее шоколадную смесь и ставим в морозилку на 10 минут.

Затем вынимаем шоколадный десерт из формы, нарезаем на кубики и подаем.

Приятного аппетита!!!