07Окт
2015
0

Сочные бутерброды с овощами

 

1

Ингредиенты:

Кабачок — 0,5 шт.
Морковь — 1 шт.
Сыр — 100 гр.
Майонез — 2-5 ст.л.
Черный перец, соль, чеснок по вкусу
Хлеб ломтиками

Приготовление:

В миску на мелкой терке натираем морковь и кабачок, натертые овощи слегка отжимаем, чтобы удалить лишнюю жидкость.
Сыр натираем так же на мелкой тёрке, чеснок пропускаем через пресс.
К натёртым кабачку, моркови и сыру добавляем чеснок, майонез, соль, перец. Всё хорошо перемешиваем.
Распределяем приготовленную смесь на хлеб и отправляем запекаться в духовку до золотистой корочки.

Приятного аппетита!