29Май
2015
0

Десерт без запекания в духовке

Desert-bez-zapekaniya-v-duhovke

Это рецепт для микроволновой печи. Идеально подходит для лета, когда очень жарко и не хочется включать духовку и, самое главное, этот десерт готовится всего за 10 минут!

Это домашний и свежий десерт для завтрака или перекуса. По желанию в тесто можно добавить нарезанные грецкие орехи или фундук.

Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • Шоколад – 100 гр.
  • Сливочное масло – 100 гр.
  • Коричневый сахар – 100 гр.
  • Мука – 100 гр.
  • Куриный яйца – 2 шт.
  • Разрыхлитель – 2 чайные ложки

 

Приготовление:

1. В большую стеклянную миску выкладываем шоколад и сливочное масло.

Desert-bez-zapekaniya-v-duhovke-1.

2. Отправляем миску с маслом и шоколадом в микроволновую печь на 1 минуту, чтобы масло и шоколад расплавились и перемешиваем венчиком до однородной смеси.

Desert-bez-zapekaniya-v-duhovke-2.

3. Яйца взбиваем в отдельной миске. В миску к расплавленному шоколаду и сливочному маслу добавляем сахар, разрыхлитель, взбитые яйца и просеянную муку. Тщательно перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков.

Desert-bez-zapekaniya-v-duhovke-3

4. Форму для микроволновой печи выстилаем пекарской бумагой и выливаем шоколадную смесь.

Desert-bez-zapekaniya-v-duhovke-4

5. Запекаем в микроволновой печи 6 минут.

Вынимаем форму из микроволновой печи, даем остыть. Выкладываем шоколадный десерт на тарелку, нарезаем и подаем.

Приятного аппетита!!