Этот какао не совсем традиционный — в него добавляется яичный желток, после чего напиток взбивается до получения пенки. Получается густо и вкусно. Рецепт рассчитан на две порции. Ингредиенты:
Грейпфрутовый фреш — это настоящий кладезь витамина С и многих других полезных веществ в вашем стакане. Готовится на раз-два, а польза — феноменальная.
Описание приготовления: Грейпфрутовый фреш, приготовленный по этому рецепту, полностью удовлетворит потребность взрослого человека в витамине С. Готовится он очень просто, а уж как с утра бодрит своим кисленьким вкусом — не передать словами. Главное — не портить этот напиток сахаром, иначе все витамины и полезные свойства будут нивелированы. Сам по себе грейпфрутовый фреш — штука очень кислая, поэтому рекомендую добавлять еще и апельсиновый сок. Удачи! Ингредиенты:
Смузи — очень популярный, вкусный и полезный десерт. Смузи – это густой коктейль, богатый витаминами и минералами. Это отличная альтернатива различным сладостям. Он одновременно сытный и легкий. Диетологи рекомендуют тем, кто следит за своим весом заменять прием пищи фруктовым или ягодным смузи.
Смузи можно пить как коктейль или употреблять как десерт. Но последний вариант намного предпочтительнее. Во-первых, медленно смакуя каждую ложечку этого вкусного продукта, организм насыщается быстрее. Популярны во всем мире аппетитные смузи-диеты, которые направлены на очищение и оздоровление организма. В день можно употреблять до 3 литров смузи. Утром – фруктовый, днем – ягодный, а вечером – овощной. Консистенция смузи должна быть похожа на жидкое пюре. Еще одно преимущество смузи в том, что в этот коктейль можно положить полезные, но не очень вкусные продукты, а их аромат перебить вашими любимыми фруктами или овощами. Например, листья шпината и сельдерея не отличаются отменными вкусовыми качествами, но вот если их объединить со свежими и ароматными томатами – то их можно употреблять постоянно.
Существует несколько секретов идеального смузи: • чем больше замороженных фруктов и ягод, тем смузи получится гуще и вкуснее • для богатого вкуса, смешивайте кислые фрукты или ягоды со сладкими • добавляйте в смузи льняные семечки – они не влияют на вкус, являются ценным источником клетчатки • вместо йогурта, который часто используется в смузи-рецептах, добавляйте кефир • добавляйте в смузи бананы для идеальной консистенции • добавляйте в смузи овсяные хлопья. Они ускоряют метаболизм Вкусные и полезные сочетания фруктов, овощей и ягод в смузи: • клубника + банан • смородина + апельсин + мед • груша + шпинат • морковь + абрикос • яблоко + апельсин + брокколи • морковь + банан • киви + клубника+ банан В каждый из вариантов можно добавлять по вкусу кефир или йогурт.
Молочный коктейль — десертный напиток на основе молока и мороженого.
Для придания коктейлю различных вкусов, в него добавляют сиропы, варенья, фрукты, взбитые сливки, кремы, тёртый шоколад и др. пищевые компоненты. Экспериментируйте с вкусными добавками! ИНГРЕДИЕНТЫ • ванильное мороженое – 2 ст. л. • молоко – 250 мл • молочный шоколад – 50 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1
Нагреть 100 мл молока в небольшом сотейнике, добавить поломанный на кусочки шоколад. Шаг 2
Размешивать, пока весь шоколад не расплавится. Снять с огня и дать остыть. Шаг 3
Взбить с оставшимся молоком и мороженым. Перелить в бокал. Приятного аппетита!
