Это рецепт для микроволновой печи. Идеально подходит для лета, когда очень жарко и не хочется включать духовку и, самое главное, этот десерт готовится всего за 10 минут!
Это домашний и свежий десерт для завтрака или перекуса. По желанию в тесто можно добавить нарезанные грецкие орехи или фундук.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- Шоколад – 100 гр.
- Сливочное масло – 100 гр.
- Коричневый сахар – 100 гр.
- Мука – 100 гр.
- Куриный яйца – 2 шт.
- Разрыхлитель – 2 чайные ложки
Приготовление:
1. В большую стеклянную миску выкладываем шоколад и сливочное масло.
2. Отправляем миску с маслом и шоколадом в микроволновую печь на 1 минуту, чтобы масло и шоколад расплавились и перемешиваем венчиком до однородной смеси.
3. Яйца взбиваем в отдельной миске. В миску к расплавленному шоколаду и сливочному маслу добавляем сахар, разрыхлитель, взбитые яйца и просеянную муку. Тщательно перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков.
4. Форму для микроволновой печи выстилаем пекарской бумагой и выливаем шоколадную смесь.
5. Запекаем в микроволновой печи 6 минут.
Вынимаем форму из микроволновой печи, даем остыть. Выкладываем шоколадный десерт на тарелку, нарезаем и подаем.
Приятного аппетита!!