Архив рубрики: Популярные рецепты

Лимонад Три вкуса

1

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8-10

Это простой в приготовлении лимонад. Для приготовления используются лимоны, лаймы и апельсины. Напиток полный цитрусовых ароматов.

Ингредиенты:

Лимоны — 5 шт.
Лаймы — 5 шт.
Апельсины — 5 шт.
Холодная вода — 5-6 стаканов
Сахар — 1 ¼ стакана
Приготовление:

1. Выжимаем сок из лимонов, лаймов и апельсинов на соковыжималке для цитрусовых. Выливаем в большую емкость.

2. Добавляем к соку цитрусовых воду, сахар и перемешиваем напиток до полного растворения сахара. Если лимонад получается кислым, можно ещё добавить сахар.

Подаем лимонад охлажденным.

Приятного аппетита!

Зеленый весенний коктейль

 

1

Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2

Ингредиенты:

Банан — 1 шт.
Киви — 1 шт.
Стебель сельдерея — 1 шт.
Листья шпината — 1 горсть
Молодые листья одуванчиков — 1 горсть
Вода — 150 мл.
Приготовление:

1. Листья шпината и одуванчика моем и сушим.

2. Киви и банан очищаем и нарезаем на небольшие кусочки. Сельдерей мелко нарезаем.

3. В чашку миксера выкладываем листья шпината и одуванчика, банан, киви, сельдерей. Добавляем воду и тщательно взбиваем до однородной массы. Весенний коктейль готов.

По желанию можно добавить больше или меньше воды.

Приятного аппетита!

Домашний сок из апельсинов

1

Рецепт сока из апельсинов. Из 2 апельсинов получаем 3 литра вкусного и освежающего напитка.

Порции 12
Время подготовки часа
Время приготовления 45 минут
Ингредиенты
2 шт. апельсин
1 чашка сахар
1/2 шт. лимон
3 литра вода (минеральная)

Инструкции
Апельсины тщательно моем, выкладываем в глубокую миску. Заливаем апельсины кипятком на 2-3 минут. Протираем и отправляем в морозильник на 2 часа. Так уменьшаем горечь, которая находится в корке апельсинов.
Замороженные апельсины вынимаем и оставляем на 15-20 минут.
Апельсины нарезаем на кусочки и с сахаром отправляем в блендер.2

Измельчаем.

Смесь из апельсинов и сахара выкладываем в большую миску, вливаем минеральную воду и сок из половины лимона. Оставляем на 15 минут, периодически помешивая.

3
Затем все процеживаем в бутылки или кувшин. Храним в холодильнике.
Из остатков апельсинов после процеживания можно сделать быстрое варенье. Остатки апельсинов выкладываем в кастрюлю, добавляем 1 стакан сахара и варим на среднем огне до нужной консистенции.

Морковно-апельсиновый сок

1

Отличный рецепт приготовления натурального сока из моркови и апельсина.

Порции 2
Время приготовления 15 минут
Ингредиенты
5 шт. морковь
3 шт. апельсин

Инструкции

2

Морковь тщательно промываем, соскабливаем ножом и отрезаем концы.
Апельсины очищаем от кожуры и от белой части под кожурой, чтобы сок не получился горьким
Нарезаем морковь с апельсином на куски и отправляем порциями в соковыжималку.
Готовый ароматный сок разливаем по стаканам, добавляем по два кубика льда и подаем. Приятного аппетита!

Сырный бутерброд с ветчиной

1

Ингредиенты:

Хлеб — 12 ломтиков
Ветчина — 3 больших ломтика
Сливки — 4 ст.л.
Сыр твердых сортов — 150 гр.
Сыр фета — 6 ломтиков
Лук репчатый — 1 шт.
Орегано, соль, перец молотый
Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 200 ° C.

2. В миске смешиваем сливки и натертый твердый сыр. Добавляем мелко нарезанный лук, солим и перчим по вкусу. Всё очень хорошо перемешиваем.

3. Смазываем приготовленной смесью 6 ломтиков хлеба. Сверху размещаем по половине кусочка ветчины, немного распределяем смеси из сыра на ветчине.
Закрываем ещё одним ломтиком хлеба, сверху смазываем смесью из сыры, выкладываем по ломтику сыра фета и посыпаем орегано.

4. Выпекаем в духовке около 15 минут, пока сыр не поджарится.
Подаем горячими.

Приятного аппетита!

Горячий бутерброд с ветчиной и кабачком

1

Вкусные горячие бутерброды за 6 минут.

Ингредиенты на 2 порции:

Хлеб (чиабатта) — 2 ломтика
Кетчуп — 2 ст.л.
Ветчина — 4 тонких ломтика
Кабачок — 8 тонких колечек
Сыр плавленный— 4-6 ломтиков
Молотый перец, соль по вкусу
Масло растительное — 1 ст.л.
Приготовление:

1. Кабачок поджариваем в масле на сильном огне с каждой стороны в течение 1 минуты, приправляем солью и перцем.

2. Разогреваем духовку до 250 градусов. На листе для запекания смазываем хлеб кетчупом и выкладываем сначала жаренные кабачки, затем ломтики ветчины и накрываем ломтиками сыра. Запекаем в духовке 5 минут.

Горячие бутерброды готовы.

Приятного аппетита!